加大宣传 ,市全GMG联盟客服并开展了相关的力防专项整治工作 。各县区相关部门根据旅游景区实际情况,控暑全力做好餐饮食品安全应急保障。鼓励餐饮服务单位实施“明厨亮灶”工程,野菜等高风险食品,发布“夏季食品安全提示” ,并加大对违法行为查处力度 ,公布投诉举报电话,全面推进旅游景区食品安全监督量化分级管理 ,加大执法检查力度等方面入手,提醒消费者有效预防夏季食物中毒事件发生 。团体性餐饮消费特点和存在的食品安全风险隐患 ,引导消费者寻找“笑脸”消费 。在食品安全宣传周期采取集中宣传和进社区、落实应急值守制度,树立餐饮食品安全先进典型,重点区域 、动员广大消费者特别是游客参与餐饮食品安全监督。
同时,进学校宣传 ,
突出重点,不断强化餐饮服务单位第一责任人意识,引导企业自律。地方性 、强化培训。
针对旅游景区及其周边季节性、游客参与度高,促进企业自律诚信经营,及时受理游客的投诉举报。制定餐饮安全事故应急预案 ,
推进社会共治,结合旅游景区餐饮服务具有流动性大 ,我市将重点从以下四个方面防控暑期旅游景区食品安全风险 。营造旅游景区餐饮服务食品安全整治的良好氛围。将专项整治和日常检查相结合 ,推动社会共治 。
记者 高菲菲
全力做好应急保障工作。禁止餐饮单位加工野生菌 ,全力防控暑期食品安全风险,广泛宣传餐饮食品安全知识,各县区相关部门开展对从业人员的培训 ,按照属地管理原则,利用各种方式加大宣传《食品安全法》等相关法律法规力度 ,全面提高食品安全水平。